Компания Pirastro GmbH была основана в 1798 году Джорджо Пирацци под названием Giorgio Pirazzi and Sons. Зарегистрирована в немецком городе Оффенбах-на-Майне. В настоящее время на производстве работает более 150 сотрудников. Компания создает новые струны собственной разработки, применяя инновационные разработки и компьютерную технику. Благодаря качеству струн и канифоли, Pirastro стал олицетворением прекрасного и надежного звука. В результате огромное количество струнных музыкантов играют и рекомендуют струны данной компании. Благодаря своей тональной гибкости и выразительной силе струны Pirastro вдохновляли музыкантов на создание собственного уникального звука, в полной мере используя лучшие качества своих инструментов. Каждая отдельная струна в линии Pirastro тщательно обрабатывается, чтобы предоставить музыкантам непревзойденный выбор тональных цветов. Музыканты могут выбирать из полного ассортимента жильных (например, Passione и Oliv), синтетических (например, Evah Pirazzi и Tonica) или стальных струн (например, Flexocor и Chromcor). Наконец, канифоли Pirastro разработаны специально для использования со струнами Pirastro, и эта комбинация в немалой степени отвечает за превосходное всемирно известное звучание Pirastro.